Zotter Schokolade - Schokolade macht glücklich

Salzkaramell

Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit Salzkaramell und Mandelnougat mit Salz
Reines Schoko-Glück: Salzkaramell ist eine französische Spezialität. Eine weiche Toffeeschicht mit einer Prise Salz beflügelt, trifft auf eine wunderbar schmelzende Mandelnougatschicht, die mit etwas dunkler Schokolade und Salzkristallen verfeinert wird. Der Clou ist, dass das Salz die Süße abfedert, deshalb schmeckt das Salzkaramell so harmonisch – perfekt akrobatisch ausbalanciert zwischen süß und salzig. Hauchdünn mit Milchschokolade überzogen und final in dunkle Edelschokolade mit 70 % Kakaoanteil gehüllt. Falls man mal als Potter-Fan kein »Felix Felicis« zur Hand hat!

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel

Zutaten

Dunkle Schokolade° gefüllt mit Salzkaramell°(26%) und Mandelnougat°(35%) mit Salz

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, MANDELN°(15%), BUTTER°, Kakaobutter°*, SCHLAGOBERS°, Invertzuckersirup°, VOLLMILCHPULVER°, VOLLMILCH°, Vollrohrzucker°*, Steinsalz (0,4%), MAGERMILCHPULVER°, Fleur de sel - Salz (0,3%), Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Zitronensaftkonzentrat°, Ingwerpulver°, Vanilleschotenpulver°*
Kakao: 70% mindestens in der dunklen Schokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 56%  
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam udn Gluten enthalten.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g