Barista Kurs - Privatkurs für 2 Personen

Barista Privatkurs für 2 Personen

Individuell. Exklusiv. Praxisnah.

Du möchtest tiefer in die Welt des Espressos eintauchen – mit voller Aufmerksamkeit für deine Fragen und dein Equipment?
Dann ist unser exklusiver Barista Privatkurs für zwei Personen genau das Richtige für dich.

Was euch erwartet:

Der Kurs richtet sich an ambitionierte Einsteiger, die sich eine intensive, praxisorientierte Schulung wünschen. Im Gegensatz zu unserem regulären Barista Kurs haben wir hier mehr Zeit für praktisches Arbeiten:

• Espresso extrahieren

• Mahlgrad feinjustieren (Dial-In)

• Milch aufschäumen & Latte Art üben

• Konkrete Fehlerquellen erkennen und beheben

Dabei schauen wir uns auf Wunsch eure eigene Maschine und Mühle genau an, gehen auf Besonderheiten ein und decken gemeinsam mögliche Schwachstellen oder Defekte auf. Wer ohne eigene Maschine kommt, kann mit unseren hochwertigen Geräten von Victoria Arduino, Expobar, Lelit oder Rocket arbeiten.

Persönlich & auf euch zugeschnitten

Vor dem Kurs senden wir euch einen kurzen Fragebogen, damit wir gezielt auf eure Wünsche eingehen können – vom ersten Espresso bis zur perfekten Tulpe in der Tasse.

Optional: Online Nachbesprechung

Zwei Wochen nach dem Kurs bieten wir einen Online-Nachbesprechungstermin an. Hier könnt ihr Fragen stellen, die beim Üben zuhause entstanden sind.

Kursinhalte

Kaffee-Basics:

• Anbaugebiete, Aufbereitung & Röstung

Maschine & Mühle:

• Siebträgertypen & Mahlwerke

• Einstellen des Mahlgrads, Extraktion & Sensorik

• Unterschiede der Getränkearten (Espresso, Cappuccino, Flat White)

Praxis:

• Dial-In & Espresso-Optimierung

• Milchschaum & Latte Art

• Arbeiten mit dem eigenen Equipment oder unseren Profigeräten

• Individuelle Fehlersuche & Tipps für zuhause

Besonderheiten des Privatkurses:

• Kaufberatung / Händlerempfehlungen

• Technischer Check eurer Geräte

• Reinigung: Auf Wunsch öffnen wir gemeinsam eure Siebträgermaschine und Mühle und zeigen euch mögliche Reinigungs- und Wartungsdefizite

• Genug Raum für eigene Schwerpunkte - egal wie detailliert!

Ablauf & Organisation

• Dauer: ca. 3 Stunden

• Teilnehmerzahl: max. 2 Personen (Privatschulung)

• Ort: Dellbrücker Hauptstraße 86–88, 51069 Köln

• Buchung: direkt über unsere Website oder im Ladenlokal

• Flexible Terminwahl: auf Anfrage sind individuelle Termine oder angepasste individuelle Startzeiten möglich

• Inklusive: Schulungsmaterial, Maschinen, Röstkaffee

• Optional: Online-Nachbesprechung ca. 4 Wochen nach dem Kurs

Buchung & Erstattung

Solltest du von einem gebuchten Termin zurücktreten, erstatten wir dir:

• bis 30 Tage vor Kursbeginn 100% der Kursgebühr
  
• bis 14 Tage vor Kursbeginn 50% der Kursgebühr
• bis 7 Tage vor Kursbeginn 25% der Kursgebühr

Gebuchte Kurse sind selbstverständlich auf andere Personen übertragbar. Solltest du deinen Termin nicht wahrnehmen können, kann dieser also gerne auf einen Freund übertragen werden.